豚の丸焼き用 仔豚丸ごと1匹【送料無料】 【送料無料_090525】
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仔豚さん丸ごと1匹、中抜き、体毛処理済。誰でも一度はあこがれたことのある子豚の丸焼き。海外ではお祭りや特別な日によく食べられる食材ですが、日本では中々手に入らないかと思います。パーティーやバーベキューでこれを作ればうける事間違いなし。解凍後、刷毛で油や醤油を塗ってじっくり炭火焼にしてみてはいかがでしょうか。中まで火が通るまで目が離せない点は大変ですが、みんなで焼けば、又それも楽しみの内。流通形態：冷凍内容量：1匹（約5kg 長さ約70cm）*大変大きく場所を取る商品ですので、予めご了承の上でお買い上げくださいませ。*大きなお肉の塊です。お肉の表面温度が上がらないよう（中は凍っていても）、2重にビニール袋に入れて氷水で、又は冷蔵庫内で解凍してください。楽しみ方は色々♪オーブンでのローストピッグや塩釜焼き、グリル焼き等など．．．海外でのお祭りの1シーンの様に、オーソドックスにスキューアに通して弱火でじっくり炭火の上でぐるぐる回転させながら一大イベントを満喫しても．．． ・完全に解凍しているかどうかを確認する。（冷蔵庫で+/-2日程掛かります。）・表面にいくつかの切り目を入れる。（焼いた時に形が崩れるのを防ぎます。また味付けする場合は、味がしみ込み易くなります。）・お好みのソースやスパイスで味付けをする。（ミートガイのBBQソースもオススメ♪） ・必ず蓋付きのグリルを使用。グリルの隅に炭を置き、反対側（出来る限り炭から離して）に仔豚を置く。・蓋をして3〜4時間ほど、炭の熱で蒸し＆焼く。・出来る限り、蓋を開けて覗きたい気持ちを抑えて我慢する。（目安：1回蓋を開けるごとに約30分焼き時間を追加） ・食べやすい大きさに切り分ける。（皮も美味しいので、少しずつ分けましょう♪）・後は．．．食べ物への感謝の気持ちを実感し、楽しむのみ！ ●ありがとうございました 豚はオーブンで中華風に焼きました 少し皮が固かったけど次回はうまく出来そうです 楽しく食べました（KSさん。豚丸、NZ産ラムラックご購入）●皆であぶり焼きしました。とても楽しめ、美味しかったですよ。盛り上がります＾＾（ゆーき7 さん）●このたびは大変お世話になりありがとうございます。 台風の影響を考えて早めに発送していただき無事に品物が到着し週末は楽しく過ごすことが出来ました。 次回も機会がありましたらよろしくお願いします。（MO さん） ●（仔豚の）塩釜、大成功でした。ワインとバーナーで茶色の色をつけてみました。（KMさん）★英語圏のお友達がいる方へ：ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。 ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます）内容量： 1匹（約5kg 長さ約70cm） 保存方法： 要冷凍−18℃以下 原産国： スペイン ＜＜ 同梱一押し♪ 【送料無料】商品と一緒に送れば便利＆お得！！！ ＞＞↓↓★↓↓↓★↓↓↓★↓↓↓★↓↓↓★↓↓↓★↓↓↓★↓↓↓★↓↓ 当日のスペシャルパーティーの様子 どれも美味しかったです。豚を一匹丸ごと食べてみたかったですね。楽天市場では健康食品を月に1、2回は買っています。色々試していて、大幅減量に成功したこともあります。 子豚の丸焼きに、皆様興味津々。携帯で記念撮影をされていました。 超有名店の調理長が数ある楽天のお店の中から食材を選び、腕を振るいました。弊社商品の「仔豚さん丸ごと1匹」は、メインディッシュの子豚の丸焼きとしてテーブルにお目見えしました。楽天店舗の食材を使用したフルコース料理の数々。 「福臨門酒家 丸ビル店」梁料理長のコメント 素晴らしい食材を提供してくださったので、素材の味がひきたつよう心を込めて、調理しました。
価格24,980円
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