その旨さ本物！色・粒揃った海の宝石 北海道産 いくら正油漬（かつおだし） 200g
その旨さ本物！色・粒揃った海の宝石 北海道産 いくら正油漬（かつおだし） 200g
【いくら正油漬】■商品内容いくら正油漬（かつおだし）200g（カップ入・化粧箱付）■賞味期限冷凍2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）■お召し上がり方冷蔵庫で自然解凍し、そのままお召し上がりください。■お召し上がり人数の目安約3〜4人前■その他のいくら正油漬いくら正油漬（かつおだし） 400gいくら正油漬（昆布だし） 200gいくら正油漬（昆布だし） 400gいくら正油漬（かつおだし・昆布だし） 各100gいくら正油漬（かつおだし・昆布だし） 各180g■配送方法■札幌市中央卸売市場「海鮮市場 北のグルメ」のご紹介当店をご利用いただいたお客様のレビューを見る北海道より産地直送いたします。ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/内祝/お祝い返しなどにどうぞ。送料無料セットなどもございます。皆様、当店の「いくら正油漬」は、もう召し上がりになられましたか？当店の「いくら正油漬」はいくらを使った商品を含めると、JTB主催の“日本おやげアカデミー賞”を三回連続受賞しているほどの極上の逸品なんです！！！（左の写真は、受賞のトロフィーと表彰楯です♪）原料となる筋子の産地と鮮度にこだわり、秘伝のだし汁に漬け込んで作るいくら正油漬は、非常にまろやかな味わいで、一度食べると、もう他のいくら醤油漬は食べられなくなっちゃうこと請け合い！！実際、当店のいくら正油漬は、嬉しいことにと〜〜〜ってもリピート率が高いんです♪ということで、＜北のグルメ＞の超人気商品「いくら正油漬」、この美味しさの秘密に迫ります！！ いくら正油漬の製造工程1.手もみ鮭から取り出したばかりの筋子を手早く丁寧に揉んで、一粒一粒ほぐしていきます。2.洗浄ほぐした「いくら」は洗浄除菌機にかけ、塩水で洗浄・除菌されながらつぶれた皮などを取り除きます。3.選別洗浄後の「いくら」は、さらに人の目と手でチェックし、つぶれた「いくら」などを取り除きます。4.だし汁漬け選別後、その日の気温や湿度などに気をつけながら、長年かけて作りあげた当社秘伝のだし汁に漬込みます。5.キッチリ計量ひとつの容器で一度に漬け込む「いくら」の量は、15kgと決められています。6.パック詰め漬け込んだ「いくら」をパックに詰め、蓋をする前にもう一度「いくら」の粒などをチェックし、隠し味（企業秘密）を入れて完成！【味は2種類！】白しょうゆベースにかつおだしを加えたさっぱりとした味わい紫しょうゆベースに昆布だしを加えたまろやかで濃厚な深みのある味わい 紹介されています♪♪♪・ 雑誌 「サライ 2008年12月4日号」 小学館 ・ 雑誌 「Style 2007年12月号」 講談社 ・ テレビ「ズームイン！！サタデー」 日本テレビ2007.10.27 ・ テレビ「情報ライブ ミヤネ屋」 読売テレビ 2007.9.28・ テレビ 「どさんこワイド180」札幌テレビ 2007.9.28・ 雑誌 「マネープラス 2007年8月号」 角川SSコミュニケーションズ ・ テレビ 「いきなり！黄金伝説」 テレビ朝日2007.5.25
価格1,780円
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