壱岐・磯の幸をお取り寄せ！浜上げしたばかりのアワビの詰め合わせ！玄海灘直送・あわびセット
壱岐・磯の幸をお取り寄せ！浜上げしたばかりのアワビの詰め合わせ！玄海灘直送・あわびセット
壱岐沿岸で漁師さんが浜上げしたばかりの鮑の詰め合わせです。アワビステーキなどのレシピも充実しています。大きさによっても個数は変わりますので、ご注文時にお問合せください。内容:活きあわび800gこちらの関連商品もあわせてご用意しております。さざえせっと / 磯ものせっと玄海灘直送・あわびセットあわびせっとのご説明島では毎年、禁漁がとけると海女だけでなく、一般の人もあわびやサザエを求め、磯遊びに興じます。ほとんどは、自家消費で家族や友人との団らんに、サザエの壷焼きやアワビの刺身などを食べています。そんな新鮮な素材をできるだけ、浜からあげた時と同じような状態で全国にお届けします。★この人がオススメ!平山旅館料理長 平山周太朗アワビ、サザエなどはどこでとれても新鮮であれば、同じと思われている方が多いと思いますが、実は違います。勿論、新鮮な状態であるということは言うまでもないことですが、内海と玄界灘で波で洗われたようなアワビ、サザエは角も波から身を守るため、締り味もよいと思いますね。特に同じ島の中の仕入先でもなるべく吟味して購入するようにしています。特に色や照り、新鮮さは同じでも、健康なものはやはり味が格別ですから。当館でもアワビステーキは好評です。ぜひお試しください。オススメ度★★★☆☆（5段階）
価格10,290円
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