送料込み!絶品沖縄あぐーもも切り落とし1kg(500g×2)【souryou10】
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沖縄あぐーモモ切り落とし沖縄県500g冷凍保存・・・-18℃で約30日解凍後・・・・・約 3日当店は品質保持のため、冷凍にてお届けします。※解凍は、前日に冷蔵庫で自然解凍をお勧めします。 冷凍のままで、火にかけないで下さいお得な豚あぐーのもものきりおとしです。モモなので、脂身は少ないですが、炒め用や、お弁当のおかずなどに!あぐーの旨みをご堪能ください。※重要なお知らせ当店では品質保持のためお肉等は冷凍便で発送しておりますレトルト商品や缶詰等は商品の性質上冷凍は好ましくないのでお肉等と一緒に注文される場合は、冷蔵便で発送いたしますその場合お肉等は半解凍の状態になりますのでご注意ください。(この場合は、1番速い便で発送いたします。)>>>当店は10,000円以上お買い上げの方は送料無料♪です。送料無料のオススメ同梱商品!この商品を買った人は、こんな商品も買っています。 コラーゲンたっぷり!酒の肴に!珍味沖縄あぐーのチラガースモークスライス 超希少!沖縄あぐー豚トロ焼き肉(300g) 沖縄あぐー100%の肉汁たっぷり!あらびきウインナー!(4本パック) ぷるぷる和牛丸腸ホルモン!焼肉、モツ鍋に!! あぐーの面皮をスモークした一品!コリコリとした食感がたまりません!1頭からわずかしか取れない、貴重な品です!塩焼きとレモンがナイスです!料理人道筆シェフプロデュースのあぐーのみを使ったウインナはとってもジューシー!モツ鍋、焼肉に!脂たっぷりの和牛の丸腸です。この商品に興味のある人は、こっちの商品のことはあまり知らないかも! おきなわ豚皮付きバラ肉(約1kg) 煮込んでトロトロ!コラーゲンたっぷり国産豚ナンコツ(1kg) 職人さんの特製手作りハンバーグ(200g) 穀物牛上ロースBIGステーキ(200g)オーストラリア産なかなかない、皮付きバラです、コラーゲンたっぷり!レビューを見てください!肉付きのよい、ナンコツです、煮込めばとろとろに!1個1個手作りで、丹精こめて作りました、200gは食べ応えあります!ボリュームたっぷりの200g、食べ応えあり! 琉球在来豚「あぐー」の原種は、1385年に中国より琉球王国に渡来し戦前まで食されていましたが、戦争のためにその数を減らし、また戦後に米国の沖縄移民により持ち込まれたチャスターホワイト等の白い豚により、経済性の劣る「あぐー」はさらに減少の一途をたどりました。1981年頃に名護市博物館の館長であった島袋氏が沖縄在来の家畜の展示飼育(遺伝資源として)を始めた時には、わずか20頭ほどに激減していましたが、その後、北部農林高校が維持増殖を進めました。さらにその後、沖縄県経済連において沖縄独自の銘柄豚の創出という考え方から維持増殖を進め、関連会社である(株)グリーンファームにおいて、F1肉豚である琉球在来豚「あぐー」が生産されました。現在は「沖縄あぐー」という名称で東村の北斗牧場で生産されています。「あぐー」という呼び方については諸説ありますが、伝来の過程において粟国島より渡って来たので「あぐにのぶた」という事で、「あぐー」と呼ばれるようになったと言われています。島豚「あぐー」は中国大陸由来の豚ではあるものの、戦後のバークシャー種との雑種化が進み、アジア系の在来豚と遺伝的に離れてきた。しかし、現時は戻し交配を続けてきていて、ほぼ純粋豚に近い形になっています。外見上の特徴としては、全身は真っ黒な剛毛に覆われ、尾は真っ直ぐ下に垂れ、鼻は長く、足は太く短く、背は弓なりで野生のイノシシに似ています。 澄んだ空気と豊富な自然に恵まれた東村で生産者が真心と安全性の高い飼料で育てられた高品質豚肉です。優秀なあぐー豚によって生産し、きめ細かくなめらかで弾力のある肉質のおいしい豚肉に仕上げました。ビタミンB1(アミノ酸)を豊富に含み、低いコレステロール値という特性に、安全飼料による健康肥育で磨き上げた豚肉の逸品です。焼き上げると素材の柔らかさ、歯ざわり、風味がマッチしてとろけるようなおいしい味わいを堪能できます。【沖縄あぐーはJAおきなわの商標登録商品です】
価格3,980円
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